ひろって楽しい！知って楽しいどんぐり！

山の木々が赤や黄色に色づくようになると
いろいろなところで「どんぐり」を見かけるようになりますね。

どんぐりを見つけると、つい拾ってみたくなりませんか？
この秋は、ぜひ、親子でどんぐり拾いを楽しみましょう！
子どもも大人もきっと夢中になります。
　
どんぐりは、ブナ科の木の実でかたい皮をもつ種子のことです。
日本には約20種類もあります。

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どんぐりは2年もかかって実るものもあったり、豊作・不作の年もあります。

「クヌギ」

まん丸の可愛いどんぐりで、つまようじをさして、コマとしてよく遊ばれています。
大きなどんぐりを見つけた時は、喜びでワクワクします。
夏には、カブトムシやクワガタが集まる樹液が一番よく出る木です。
椎茸の栽培の原木にもよく使われています。
実を包む殻斗は、イソギンチャクのようです。
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クヌギのどんぐりはそのまま放っておくと、いつのまにかどんぐりに穴が空いて、中からまるまるした小さなゾウムシの幼虫が出てきます。ゾウムシは成虫になると小さな鼻がゾウに似ているのでこの名前がついたそうです。

どんぐり遊びや製作に使う場合は、穴が空かないように処理をするときれいなままで使えます。製作した後にニスを塗るのもいいですね。

〈クヌギ〉のどんぐりの処理の方法　

冷凍処理
水に入れて浮いてくるどんぐりは使わないようにして、沈むどんぐりだけ使用しましょう。きれいに水で洗ってナイロン袋に入れて、2～3日冷凍しておくと大丈夫です。
冷凍後は、水気を切って日陰で乾かしましょう。
煮沸処理
お湯で3分程度ゆでます。ゆですぎると割れるので注意しましょう。
その後水気を切って日陰で乾かしましょう。

〈クヌギ〉のどんぐりを拾えるところ

　　近くの山や神社、公園で見かけます。
　　大きな施設では、
　　あすたむらんど徳島（板野町）・阿波史跡公園（徳島市）・前山公園（石井町）・
　　徳島県立神山森林公園イルローザの森（神山町）・鳴門ウチノ海総合公園（鳴門市）・
　　いきものふれあいの里ネイチャーセンター（佐那河内村）などで拾うことができます。

「マテバシイ」

１～2センチ程の細長いつるつるピカピカのどんぐりです。
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虫がつかないので、そのままコマにしたり、絵を描いてクラフトやリースなどによく使われています。ペットボトルに入れて音遊びもできます。
『待てば椎（シイ）のようにおいしくなる』とも言われ、渋みがなくフライパンで炒めてナッツのように食べたり、殻をむいてゆがいてすりつぶし、どんぐりだんごやクッキーなども作れます。

〈マテバシイ〉のどんぐりを拾えるところ

　　マテバシイは街路樹や公園樹に多く見られます。

　　鳴門・大塚スポーツパーク「こども広場」（鳴門総合運動公園内）（鳴門市）・
　　うずしおふれあい公園（鳴門市）・ドイツ村公園（鳴門市）・
　　鳴門教育大学周辺（鳴門市）・マリンピア沖洲の街路樹（徳島市）などに植えられています。

「スダジイ」

昔から食用で知られている実です。縄文時代は大切な主食だったようです。

小さな実で、頭がとんがり帽子のようにとがっています。
フライパンで炒って食べると、甘く香ばしくとっても美味しいです。
おやつのない時代の子どもたちは、シイの実をポケットに入れて生でもよく食べたと聞きます。西日本の森を代表する木です。

〈スダジイ〉のどんぐりを拾えるところ

　公園や庭園樹、神社などで見かけます。
　見つけやすいのは、あすたむらんど徳島内「木育のこみち」

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　＊徳島木のおもちゃ美術館の看板（あすたむらんど徳島の入り口）の横に「木育のこみち」があります。
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「木育のこみち」入口

　大きなスダジイの木が３本あります。表示もしているのわかりやすいですよ。
　２年成なので、今年（2023 年）はあまり実がついてないのですが、
　葉っぱを観察してみてください。葉の裏が金色に光ってきれいです。